Palacsinta.... a megunhatatlan...

... a legegyszerűbben összedobható desszert, percek alatt bekeverem, áll egy kicsit, hogy a lisztszemek tudjanak duzzadni.....

- receptet nem nagyon tudok adni, mert érzésből adagolom/keverem, kell hozzá liszt, tojás, kevés cukor, csipet só, tej, buborékos ásványvíz, olaj/olvasztott vaj, egy a lényeg sűrűn folyósnak kell lennie ! -

.....addig előkészítem a töltelékeket, persze, ha csak lekvárost akarunk, az a legegyszerűbb, meg a kakaós.
Lekvárok mindig vannak itthon, többféle is, kakaó is.
A túrósra már rá kell készülni, venni kell, de annak sem olyan komplikált az összeállítása, túró, tojássárgája, cukor, citromhéj, mazsola és 1-2 ek. tejföl, jól kikeverem, de híg nem lehet, különben kifolyik.
Most még almás-fahéjast is töltöttem, isteni édes almapürével és jól meghintve fahéjjal.
Nagyon-nagyon finom volt.
Isten tudja hány darabot ettem, sokat. /Nem is mertem számolni :-)))/

Hétvégén nagyon jól esett a töltött káposzta után.

...az almás fahéjas...

....a túrós mazsolás...