▼
2020. július 9., csütörtök

Sertéspörkölt

›
 Döbbenten néztem, hogy egy ilyen klasszikus étel még nincs fenn a blogomon... most gyorsan pótolom. Nagyon nagy kedvencem.  Sertéspö...
4 megjegyzés:
2020. május 21., csütörtök

Csirkepörkölt aprólékból lecsósan, nokedlivel, zöldsalátával

›
 Ahogy öregszem úgy egyre jobban szeretem a csirke aprólékát, bárhogyan elkészítve. Gyermekkoromban ezeket soha meg nem ettem volna, eze...
2020. május 16., szombat

Gulyásleves

›
Szinte mindig marhahúsból készítem, nálunk otthon ez volt a szokás. Nem mondom, hogy nem fordult elő - egyszer - amikor kevés volt ...
2020. május 10., vasárnap

Pásztortarhonya fejes salátával

›
Ma a gombhoz varrtam a kabátot, ugyanis a salátához kellett kitalálnom mit is ennék hozzá igazán. 3 étel volt versenyben, a krumplis tés...
2020. május 7., csütörtök

Kenyérsütés... a vírus idején

›
/Önhatalmúlag, kicsit erőltetve hasonlítom a címet egyik kedvenc könyvemhez : G. Garcia  Márquez Szerelem a kolera idején c. regényének ...
2020. május 4., hétfő

Zöldspárga leves... karalábés, csipetkés, tejszínes

›
 Az egyik kedvenc levesem, egészen biztos vagyok benne, hogy a spárgában van valami olyan ásványi anyag, ami bennem nincs ilyenkor tavass...
2 megjegyzés:
2020. április 30., csütörtök

Krumplileves... babéros, buggyantott tojásos, tejfölös

›
Egyszerű erdélyi leves, Jánossy Alíz gasztroújságíró receptje Nagyon ajánlom elkészítésre, mert igen finom. Hozzávalók: 3-4 db kru...