Ha már itt a tél és a rengeteg hó és ezzel együtt a hólapátolás is, meg a velejáró derékfájás és izomláz is...
... na ilyenkor szoktam sóletot készíteni.
... csakhogy lássátok 2 nap alatt mekkora hó borított be mindent nálunk...
... egyik nagy kedvencünk, nem sűrűn van, évente egyszer, általában ilyenkor télen, amikor hideg van és hó...
... mert nem könnyű étel, viszont nagyon laktató és finom...
Részletes receptleírása itt
Én is készítettem még a múlt héten, de még nem tettem be a blogomba. A férjem imádja, de én is szeretem. Én csak füstölt marhahúst tettem bele, és tojást nem szoktam, de gerslit igen.
VálaszTörlésNálunk ez a recept ezer éves, Édesanyám régesrégi barátnője és az ő családja készítette így, és onnantól mi is, mindenki szereti, az egész tágabb családom is, már az én baráti köröm is, de a gyerekeim baráti köre is így csinálja, annyira egyszerű és annyira isteni a végeredmény. /Halkan súgom csak, hogy én annyira nem vagyok oda érte, nekem egy kicsit nehéz már, egyszer eszem belőle, akkor sem sokat és vége, jövő ilyenkorig nem is nagyon lesz már, pont mint a kocsonya, az is csak télen van egyszer max. kétszer és vége./
VálaszTörlésIgen, Anikó nálunk is régóta ismert, a férjem nyúz vele, hogy csináljak. Képes lenne bolti konzervbe is megvenni ha nem állok rá, hogy készítsek, de azért ezt nem hagyom neki. Amúgy én is úgy vagyok a babos ételekkel, hogy nagyon kevés is elég belőle, mert valóban nehéz. Bab, füstölt hús, szóval tudod... A kocsonyát is csak egyszer készítem én is, meg aztán én nem is szeretem.
Törlés