Hókifli... itt már kicsit fáradt voltam, így nem valami klasszikus kifliformák lettek, már fájt a vállam, a hátam, a derekam, szóval mindenem, kicsit gyorsítottam a tekergetéseken, de gondolom így is el fog fogyni. Rájöttem, hogy nekem ez a többféle, sziszifuszi aprósütizés nem fekszik.
Torta, kelt tészta, a bejglik ezek jöhetnek, mindet élvezem, de amikor egyesével kell 150 darabkával foglalkoznom, ide-oda teszegetni, kenegetni, legyen az bármilyen csúcsfinomság, nekem kihullik a hajam és elvesztem a türelmemet.
Recept itt
Somlói galuskához... a sima, a diós, és a kakaós tortalapokat is megsütöttem... már csak össze kell állítani - majd holnap vagy holnapután, és kész is. Jó ha áll 24 órát, annál finomabb lesz.
Holnap még jön a hatalmas kondér töltött káposzta, körmökkel, oldalassal, gombócokkal, sok káposztával, az már semmiség, csak össze kell állítani és jó pár óra alatt magától megfő.
Recept itt
Onnantól már csak szépítkezem, kipihenem magam, csomagolom az ajándékokat / nem nagy dolgok ám, épp csak egy kis figyelmesség mindenkinek személyre szólóan/ és jöhet a karácsony meg a család, meg az ünnepek, meg a mindenféle kóstolgatás.
A napi friss főzés-sütés már nem akkora megterhelés, lesznek hozzá segítő kuktáim is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése