2017. szeptember 28., csütörtök

A "balatoni" hekkről...


Anikó Boros Pálné fényképe.

A "balatoni" hekk... meg, a "sült balatoni hekk a balatonnál nyaralók legnagyobb kedvence"...
ilyen szövegekkel találkozom többek között a facebookon, de ilyen kiírásokkal is balatoni üdülőhelyeken, bódé-sütödékre kiragasztva a választékok között.  
Szomorú vagyok, egyrészt szerintem a sült keszegnek kéne annak lennie, vajon miért nem kapható sült keszeg a Balatonon ????
A kérdés költői, ugyanis valaha, valaki nagyeszű ötletére betelepített angolna pusztította ki, ezt olvastam.
Másrészt, visszatérve a hekkre, nagyon sokan nem tudják, hogy a hekk tengeri ragadozó hal, tehát importáljuk... nem édesvízi hal, tehát soha nem foghatják ki a Balatonból...
/tegyük fel a lehető legabszurdabb dolgot: ha valaki egy élő hekkel találkozna fürdőzés közben a Balatonban az még azt is megbánná, hogy megszületett, a hekk fogazatára gondolok... szerencsére ez lehetetlen/ 
Ime a hekk sütés előtt:

Anikó Boros Pálné fényképe.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése