Nagyon nagy kedvencem.
Igyekszem is sűrűn készíteni ilyenkor télen.
Hozzávalók:
- 2-3 db közepes krumpli, hajában megfőzöm, megpucolom majd tálra rendezem félbe-negyedve vágva
- 1 db lilahagyma pucolva, majd vékonyan félkarikára szeletelve
- téli saláta, jókora adag, receptje a nevére kattintva részletesen olvasható, de egy nagy kupac sima savanyúkáposzta is megteszi, mert az a lelke.
- vaj fagyosan kockázva a forrón gőzölgő krumplira
Mindent jól megsózok és már falom is, az olvadt vajba forgatva a sós krumplidarabokat, hozzá a lilahagymát, és a téli salátát.
Mennyei egy vacsora, aki netán nem ismeri, feltétlenül készítse el, nagyon fogja szeretni.
Befejezésül jöhet egy forró tea, és garantált az elégedettség.
... még ettem volna simán, de elfogyott...
Mi is szeretjük az ilyen ételt, szoktam is készíteni hasonlót. Héjában főtt krumpli, sült füstölt szalonna vagy libazsír, lilahagyma, főtt tojás. De jó a savanyúkáposzta is hozzá.
VálaszTörlésBoldog új évet kívánok nektek Lívia és jó egészséget :-) Ezt a vacsorát két naponta megenném, annyira szeretem :-)
TörlésKöszönjük. Mi is boldog, békés új esztendőt, jó egészséget kívánunk Neked és a kedves családodnak.
VálaszTörlésKedves Zsanuária! Csak nem vagy beteg? Olyan régen jelentkeztél!
VálaszTörlésKedves Jutka, nagyon köszönöm, hogy hiányolsz, jól esik :-) Nem nem vagyok beteg, sőt, csak olyanokat főzök amik fenn vannak már a blogon, nincs újdonságom nagyon amit kitehetnék, inkább többet olvasok, filmeket nézek, többet vagyok fenn a facebook oldalamon és ott beszélgetek... szóval ezek vannak :-) De nagyon köszönöm az érdeklődésedet, majd igyekszem :-)
Törlés