2015. szeptember 10., csütörtök

Reggeli a saját sütésű zsömlével... és sültpaprikás tojásrántottával, citromos teával




zsömlém bélzete selymesen foszlós és lyukacsos, ma is finom friss, héja ropogós...
menthetetlenül beleszerettünk...




8 megjegyzés:

  1. és a bögréd is imádnivaló :)*♥

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Imádom is, ne tudd meg milyen régi, de nagyon vigyázok rá, mindent abból iszom:-)

      Törlés
  2. Annyira rácsodáltam délután a menütökre hogy vacsorára én is ezt csináltam magunknak! Na jó, nekünk nem volt sk. zsömlénk most bocsi:-)) Korán szoktunk vacsorázni, finom volt! Köszi az ötletet!

    VálaszTörlés
  3. ... és ugye milyen finom volt??? Én is az előbb nézegettem a cukros briósaidat, csodaszépek lettek, finom egy kis tejjel vagy kakaóval.

    VálaszTörlés
  4. Szia Nagyon guszták a zsemlék, de nem találom a receptleírást. Anita

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Kicsit lejjebb kellett volna még tekerned a körtelekvár bejegyzés alá és ott van a szept. 7-i bejegyzésnél:
      http://zsanuaria.blogspot.hu/2015/09/zsomlek-kivul-ropogosak-belul-foszlosak.html

      Jó sütögetést kívánok Anita, nem bánod meg, ha megcsinálod:-))) Nézz be máskor is, mindig szeretettel látlak:-)))

      Törlés
  5. Bocs nem vettem észre, meg is sütöttem nem lett ilyen szép lyukacsos de majd legközelebb, nagyon szépen köszönöm. Gyakran járok erre, mert megéri, köszi Anita

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Semmi baj Anita, azért vagyok itt, hogy mindenkinek megadjam a kérdésére a választ.
      Az első kelés után is átgyúrtad, alaposan???majd megint a duplájára kell keleszteni, és a kiszaggatás után is pihentetni, végül nagyon fontos a gőzös sütő a sütésnél, aminek nagyon forrónak kell lennie.
      Nem szabad elkeseredni, többször kell megsütni, előbb-utóbb szép lyukacsos bélzete lesz, de a külseje...hmmm, amikor olyan finom ropogós, egyszerűen imádom:-)

      Törlés