Mi tartjuk ezt a Márton napi szokást, mert szeretjük.
Persze hétköznapra nem csinálok ekkora lakomát én sem, hiába van ma a napja, nálunk hétvégén lesz libaevés.
Ráadásul idén újítok, most hétvégén nem ezek szerepelnek majd az asztalunkon, amiket itt mutatok, azt majd akkor fogom feltenni, az legyen egyelőre meglepetés.
Ezek a képek az elmúlt évek nagy libaevészeteiről készültek és kedvcsinálásból teszem fel, hátha valakinek/valakiknek épp ezektől támad kedve, gusztusa valamelyiket elkészíteni, vagy akár mindet...
A recepteket mindet megtaláljátok a blogomon jobboldalt lent: a Receptek címszó alatt.
... és itt még több képet láthattok
... Libaleves libaaprólékból, sok zöldséggel ... eperlevél tésztával vagy lúdgége tésztával, de tökéletes cérnametélttel is
... Libacombok ropogósra sütve...
... Ludaskása libaaprólékkal, sok-sok levesben főtt zöldséggel... egytálételként is jó salátával, de köretként is a sült libacomhoz
... Libatepertős törtkrumpli...
... Libatöpörtyű frissen sütve, melegen ropogósan
... Birsalmakompót...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése