Kacsazsírban sült ropogós krumpli, salátával...

Kacsazsírban nagyon ropogósra sütöttem kb. 1 kg krumplit hasábokra vágva... sóztam, borsoztam...
mellé fejes saláta volt fokhagymás tejfölös öntettel...
finom volt.

Salátaöntet:
2 dl tejföl
1 ek. majonéz
2 gerezd fokhagyma áttörve
só, bors

ezzel locsoltam meg a leveleire szedett fejessalátát, ami közé egy darab piros színű paprikát is belekockáztam.

egy darab piros színű paprika kockázva... a salátához keverve

fejes saláta... leveleire szedve