Hogy ez milyen jó, egyszerű, kézenfekvő étel.
A hozzávalókból minden háztartás minden konyhájában állandóan van.
Jó hogy eszembe jutott, száz éve nem szerepelt nálunk, pedig olyan finom, gyors étel.
Csak annyi időt igényel, amíg mindent megpucolok, összerakok és a sütés.
1 kg krumpli, hámozva, nem túl vékonyan szeletelve
3 db vöröshagyma, karikázva
1 szál gyulai szárazkolbász, karikázva
5-6 szelet bacon
Mindent megtisztítottam, beleszórtam a tepsibe, öntöttem rá pár ek. olajat, sóztam, borsoztam és a kezemmel jól összekevertem, hogy mindenütt olajos, fűszeres legyen.
Egyenletesen elterítettem, ráborítottam a bacon szeleteket, és betettem a sütőbe, közepes lángon egy órát sütöttem. Ezalatt jó ropogós lett minden.
Vinaigrette öntetes zöldsalátát és tejfölös uborkasalátát is ettünk hozzá.
.jpg)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
Na ez az az étel, ami bármikor jöhet. :)) Imádjuk! Akár minden másnap is... :)
VálaszTörlésIgen, mi is így vagyunk vele, mégis csak akkor jut az eszembe, amikor végképp nem tudom mit főzzek már. Pedig ennél egyszerűbb /mivel minden hozzávaló, minden háztartásban állandóan van/, gyorsabb, finomabb étel talán nincs is, igaz?:-))))
VálaszTörlésYessss! :)
VálaszTörlés