Finom reggeli és kiadós, amikor az ember csak délután fog enni valami könnyűt, mert nagyon meleg van. Reggel még ki lehet bírni a konyhai sütögetést, akkor még kicsit hűvösebb van.
4 tojás
1 gerezd fokhagyma, átpaszírozva a tojásba
só
1/2 dl tejszín
1 dl olaj a sütéshez
A hozzávalókat jól felverem, addig forrósodik az olaj. A kenyérszeleteket is előkészítem, majd mindkét oldalát megmártom a tojásban, mehet az olajba, ropogós-pirosra sülni.
Ebből a mennyiségből 7 db félszelet kenyér lett ./egész karaj kenyérszelet félbevágva/
Citromos teával, paradicsommal, erős zöldpaprikával tálaltam.
.jpg)
