Jó kis fejtett bableves... sok zöldséggel, sok csipetkével

Fejtett bableves... jó sok zöldséggel és saját kezűleg gyártott csipetkével...
1/2 kg fejtett bab
2-3 sárgarépa
2-3 fehér répa
1 zeller
1 karalábé
1 db vöröshagyma
6-8 gerezd fokhagyma /ebből 2 db a rántásba/
petrezselyem, zellerzöld
paprikakrém
1 paradicsom, 1 zöldpaprika
só, bors
olaj, liszt, pici pirospaprika a rántáshoz

Csipetke 
1 tojás
só
liszt amennyit felvesz, jó kemény tésztagombóccá gyúrva, majd apró darabokra csipkedve, időnként lisztezve

Elkészítés: 
Az összes megtisztított, darabolt zöldséget és a babot egy fazékba tettem, eresztettem rá bőven hideg vizet és felforraltam, jó 15 perc főzés után minden puha volt, ekkor berántottam fokhagymás-pirospaprikás pirított liszttel, összeforraltam és ezek után ment bele a csipetke, még két perc főzés és kész is. Tálaláskor lehet tejfölözni, de egy szelet puha kenyérrel csak úgy simán is fölséges.
Szerintem az egyik legjobb leves a húslevesek mellett.
Télen és nyáron sűrűn főzöm.