a legméltóságteljesebb cica

a legméltóságteljesebb cica
Tituka most 11 éves

a legszebb kutyuska

a legszebb kutyuska
Falatka most 7 éves

a legokosabb cica

a legokosabb cica
Szaftika most 8 éves

Keresés ebben a blogban

2014. október 19., vasárnap

Pöttyös piskóta... azaz a hangyaboly süti



A jó kis ebédek mellé kell valami édesség, sütemény, mert különben mindenkinek hiányérzete van.
Ennél egyszerűbb süti a világon nincs, már hónapok óta kering a receptje a blogokon, szemezgettem vele, de sokáig nem volt tortadarám, mert ezt speciel nem tartok itthon, én ugyanis nem szeretem a sütik tetején, na de benne, mint kiderült számomra, na ott jó.
Igy beszereztem és tegnap délután én is megsütöttem ezt a kis pöttyös piskótát, és milyen jól tettem
Nem mellesleg pikk-pakk kész van.


2 bögre liszt
1 sütőpor
2 egész tojás
1 bögre cukor
1 vaníliás cukor
1 bögre tejföl
1/2 bögre olaj
1 citrom héja
1 cs. tortadara ét
1 jó marék mazsola /ez nincs az eredeti receptben, de én mindenben nagyon szeretem/

A sütőt bekapcsoltam 180 fokra.
A lisztet összekevertem a sütőporral.
A tojásokat a cukrokkal nagyon habosra kevertem kézi robottal, majd szépen sorban ment hozzá az összes többi is, a folyósokat felváltva adagoltam a liszttel, végül egy szép sima, sűrű tésztát kaptam, ebbe kevertem fakanállal a tortadarát és a mazsolát is, majd sütőpapíros tepsibe töltöttem és elsimítottam.
Ment a sütőbe, légkeveréssel kb. 20 percet sült.
Hagytam kihűlni, majd elkészítettem a mázat a tetejére.
Természetesen csak porcukrozva is finom lehet, de valamiért  nekem a máz nagyon passzol hozzá.

15 dkg étcsokoládét tördelve összeolvasztottam 1 ek. olajjal és a süti tetejére csorgattam, majd próbáltam elkenni rajta, ez látszik is, azokon a képeken ahol nagyon csillogó a máz, na az a friss azonnali fényképezés, ahol meg matt, ott már rádermedt, értelemszerűen azok a későbbi fotózások.

Megtartom ezt a receptet, és nagyon ajánlom azoknak is, akik olyanok, mint én, hogy általában gyorsan szeretnének összedobni valami fincsit, és ne legyen vele sok faxni.






5 megjegyzés:

  1. Megcsodáltam már máshol is ezt a sütit, de most el is mentettem. Csodásan puhának és finomnak néz ki! :-)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Tényleg jó nagyon, beraktam az örök receptjeim közé, mert mindig fogom sütni:-))))

      Törlés
  2. Finom lehet, szeretem az ilyen egyszerű, de nagyszerű sütiket, és főleg a gyorsan elkészíthetőket. De mennyi az a bögre, mert ahány, annyiféle űrtartalmú?

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Lívia finom nagyon, ezentúl mindig sütni fogom:-))) A bögre nagysága annyi amennyit te szeretnél, nektek kettőtöknek csak egy 2 dl-est vegyél alapul:-))))

      Törlés
  3. Köszi, majd én is kipróbálom, mert szeretem az ilyen sütiket.

    VálaszTörlés