zsömlém bélzete selymesen foszlós és lyukacsos, ma is finom friss, héja ropogós...
menthetetlenül beleszerettünk...
a legméltóságteljesebb cica volt
Tituka 2006-2018 élt 12 évet és 9 hónapot
a legszebb kutyuska
Falatka most 10 éves
a legokosabb cica
Szaftika most 10 éves
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
és a bögréd is imádnivaló :)*♥
VálaszTörlésImádom is, ne tudd meg milyen régi, de nagyon vigyázok rá, mindent abból iszom:-)
TörlésAnnyira rácsodáltam délután a menütökre hogy vacsorára én is ezt csináltam magunknak! Na jó, nekünk nem volt sk. zsömlénk most bocsi:-)) Korán szoktunk vacsorázni, finom volt! Köszi az ötletet!
VálaszTörlés... és ugye milyen finom volt??? Én is az előbb nézegettem a cukros briósaidat, csodaszépek lettek, finom egy kis tejjel vagy kakaóval.
VálaszTörlésSzia Nagyon guszták a zsemlék, de nem találom a receptleírást. Anita
VálaszTörlésKicsit lejjebb kellett volna még tekerned a körtelekvár bejegyzés alá és ott van a szept. 7-i bejegyzésnél:
Törléshttp://zsanuaria.blogspot.hu/2015/09/zsomlek-kivul-ropogosak-belul-foszlosak.html
Jó sütögetést kívánok Anita, nem bánod meg, ha megcsinálod:-))) Nézz be máskor is, mindig szeretettel látlak:-)))
Bocs nem vettem észre, meg is sütöttem nem lett ilyen szép lyukacsos de majd legközelebb, nagyon szépen köszönöm. Gyakran járok erre, mert megéri, köszi Anita
VálaszTörlésSemmi baj Anita, azért vagyok itt, hogy mindenkinek megadjam a kérdésére a választ.
TörlésAz első kelés után is átgyúrtad, alaposan???majd megint a duplájára kell keleszteni, és a kiszaggatás után is pihentetni, végül nagyon fontos a gőzös sütő a sütésnél, aminek nagyon forrónak kell lennie.
Nem szabad elkeseredni, többször kell megsütni, előbb-utóbb szép lyukacsos bélzete lesz, de a külseje...hmmm, amikor olyan finom ropogós, egyszerűen imádom:-)