a legméltóságteljesebb cica

a legméltóságteljesebb cica
Tituka most 10 éves

a legszebb kutyuska

a legszebb kutyuska
Falatka most 6 éves

a legokosabb cica

a legokosabb cica
Szaftika most 7 éves

Keresés ebben a blogban

2015. október 9., péntek

Csirkemellgyros kétféle krumplikörettel...



1 egész csirkemell - a bőre nélkül természetesen - kis kockákra, vagy vékony csíkokra darabolva...
gyros fűszerkeverékkel jól befűszerezve, legalább egy órát álljon benne, de ha tovább, csak még jobb...
majd kevés olajon, nagy lángon, piros ropogósra megsütve, állandóan forgatva, időben ez kb. 15 perc


Krumpli hajszálvékony szeletekre gyalulva, majd forró olajban chips-szerűre, harsogóan ropogósra sütve...


Francia krumpli... azaz Gratin Dauphinais... nagyon tejszínesen... nagyon sok sajttal... jó fokhagymásan...
részletes receptleírás itt



Kovászos uborkával fejedelmien klassz ebéd...


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése