Hát nem ez a legegyszerűbb, leggyorsabb édesség???
5 perc alatt kész és azonnal tesztelhettem a friss lekváromat és narancsdarabokat.
Isteni finom lett, jó kis együttest képeztek.
1 l tej
1-1,5 dl búzadara
cukor
csipet só
lekvár
Felforraltam a tejet, beleszórtam a sót, 2 ek.cukrot és a búzadarát vékony sugárban, miközben állandóan kevertem, én ugyanis nem szeretem, ha csomós benne a gríz /tudom sokan úgy szeretik/, sőt szerintem akkor a legjobb, ha nem sűrű, hogy megáll a kanál benne, hanem sűrűn folyós.
Amikor már ilyen, tányérokba öntöm és jelen esetben a tetejére csorgattam a friss narancslekvárból és a tálka szirupos narancsdarabokat is.
Minden várakozásomat felülmúlta és abszolút kielégítette a pillanatnyi édességigényemet.
.JPG)
.JPG)
.JPG)
Fú, hát nekem tökéletes lenne:) Nagyon szép lett a lekvárod, ha nem lenne ilyen macerás, nekiállnék én is.
VálaszTörlésFigyelj, pont így egyáltalán nem macerás, állj neki, meglátod egy délelőtt végzel vele, utána meg annyira finom és lesz pár üveg fincsi lekvárod. Ha szóról szóra követed a leírásomat tökéletes lekvárod lesz fél nap alatt:-))))
VálaszTörlésHiggy nekem:-))))