Zöldséghiányom van... vagy mi

Brokkoli, gomba, fokhagymás sajtkrémszószban, sós vajas keksszel... 

 Hozzávalók:
5 dkg vaj
6 gerezd fokhagyma lapkákra szeletelve
30 dkg fagyott brokkolirózsa
1 dob. szeletelt csiperkegomba konzerv- leve kiöntve
1 tömlő natúr krémsajt
só, őrölt bors

A fenti sorrendben tettem mindent a serpenyőbe és hagytam, hogy a fagyott brokkoli gőzében, párájában puhuljon és álljon össze az egész.

Ez kb 10-15 perc és már lehet is enni.

A sós vajaskeksz hozzá egyszerűen frenetikus volt.

Még megszórhattam volna reszelt sajttal, de ez már ilyen utólagos okoskodás, nyilván nem rontotta volna el, no majd legközelebb.