Hanga mákosa

 Hanga mákos meggyes kevert sütije...  természetesen finom süti, én most a meggyes-mandulás tölteléket választottam, de majd jön a többivel is. Köszi Hanga a receptet.


Kis adag, 18x23 tepsihez... ez a legkisebb egyszemélyes tepsim
/nagyobb tepsiben ezt a mennyiséget nem érdemes sütni, mert lapos lesz./
1. tál:
2 tojás kissé felverve
1 dl olaj
2,5 dl tejföl
2. tál:
10 dkg liszt
10 dkg őrölt mák
1 sütőpor
10 dkg cukor
citromhéj
A két tál tartalmát összekeverni jó alaposan, és az alábbi töltelékekkel vagy - vagy megszórni:
- 2 db alma héjastól reszelve + őrölt fahéjjal meghintve  vagy
- fél üveg meggybefőtt levétől leszűrve + egy marék durvára tört mandula   vagy
- 2 db körte kockázva + egy marék durvára tört dió   vagy
- 2-3 db őszibarack darabolva friss vagy befőtt    vagy
- egy marék mazsola


Ha több embernek sütünk, például vendégeknek, akkor feltétlenül duplázzuk a mennyiséget !!!

... és Titukámról is muszáj mutatnom... a szívem csücske, ő az első macskaszerelmem...