a legméltóságteljesebb cica

a legméltóságteljesebb cica
Tituka most 11 éves

a legszebb kutyuska

a legszebb kutyuska
Falatka most 7 éves

a legokosabb cica

a legokosabb cica
Szaftika most 8 éves

Keresés ebben a blogban

2010. október 26., kedd

Tepsis krumpli






Hogy ez milyen jó, egyszerű, kézenfekvő étel.
A hozzávalókból minden háztartás minden konyhájában állandóan van.
Jó hogy eszembe jutott, száz éve nem szerepelt nálunk, pedig olyan finom, gyors étel.
Csak annyi időt igényel, amíg mindent megpucolok, összerakok és a sütés.

1 kg krumpli, hámozva, nem túl vékonyan szeletelve
3 db vöröshagyma, karikázva
1 szál gyulai szárazkolbász, karikázva
5-6 szelet bacon

Mindent megtisztítottam, beleszórtam a tepsibe, öntöttem rá pár ek. olajat, sóztam, borsoztam és a kezemmel jól összekevertem, hogy mindenütt  olajos, fűszeres legyen.
Egyenletesen elterítettem, ráborítottam a bacon szeleteket, és betettem a sütőbe, közepes lángon egy órát sütöttem. Ezalatt jó ropogós lett minden.
Vinaigrette öntetes zöldsalátát és tejfölös uborkasalátát is ettünk hozzá.


3 megjegyzés:

  1. Na ez az az étel, ami bármikor jöhet. :)) Imádjuk! Akár minden másnap is... :)

    VálaszTörlés
  2. Igen, mi is így vagyunk vele, mégis csak akkor jut az eszembe, amikor végképp nem tudom mit főzzek már. Pedig ennél egyszerűbb /mivel minden hozzávaló, minden háztartásban állandóan van/, gyorsabb, finomabb étel talán nincs is, igaz?:-))))

    VálaszTörlés